Menu à 21,50€

 

Profiteroles de cargols , sauce crémeuse aux girolles

Ou

Soufflé de crabe tiède, mesclun de salade

à la vinaigrette de tomate

 

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Filet de bar en crumble, concassé de tomate au jus safrané

Ou

Aiguillette d’autruche, sauce aux échalotes confites au banyuls

 

 

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Assiette de fromages

 Ou

Nougat glacé maison et son coulis de fruits